いえろぐ

家を選んでから建てるまで

平面プレートの魅力。ラクッキンググリルには是非使ってほしい

   

皆さんパン食べてます?

私は朝食基本食パンで、いつもはちみつトースト食べてます。

これがまた簡単なのに絶品で、毎朝コーヒーを入れながら作るんです。

P_20170405_055807_vHDR_Auto

 

そんな時、なにげポイントになっているのがラクッキンググリルの平面グリルプレートです。

実はコレ、ただ平らなだけでもパンの焼き上がりが雲泥の差なのです。

 

 

平面プレートとは

まず平皿プレートについて簡単に解説しましょう。

IHのグレードをラクッキンググリルにした場合、通常は波皿プレートが付いてきます。

この波皿プレート、これはこれで優秀でして肉、魚、なんでもござれですがいかんせん波目がキツイ

 

そりゃそうだ。と言われればそれまでですが、この波目のおかげで

  • ピザ焼こうとすると生地が歪む
  • クッキー焼こうとするとくぼみに落ちる
  • グラタン焼こうとすると高さが足りない

と、すべての状況に対応できるわけじゃないんですね。

そういう方々の為に、まとめて問題解消する平面プレートという選択肢があるわけです。びば平面。

 

波プレートでパンを焼いた場合

さて、そんな一部苦手な波目プレートですが、パン位なら問題無く焼けるんです。実は。

我が家も当初はこれでパンを焼いていたんですが、焼いているとこうなる。

IMG_20161227_072003

まだら〜

 

背面は波目に合わせて焦げ目がついちゃうんですね。

これはこれで柔らかおいしいんですがちょっと物足りない。

 

平面プレートでパンを焼いた場合

そんな時にこれ、平面プレートでパンを焼きます。

 

すると平面の力で裏表がカリッカリサクッサクに焼きあがります・・・!

P_20170403_065508_vHDR_Auto

平面時の裏側・・!

これがまた絶妙で、焦げはなく絶妙なサクサク具合。トースターで焼いたパンを絶妙なタイミングで上げたような焼き具合になるんです。

これは平面プレートじゃないと実現できない焼き具合です。

 

コーヒーとはちみつトーストを作る流れ

さて、そんなサクッサクなパンが焼き上げられる平面プレートを使って作るのがはちみつトーストですよ。

パンを切ってバター(マーガリン(泣))を落としてパンコースで焼きます。焼き方はしっかり。

P_20170405_054813_vHDR_Auto

 

 

その間お湯を沸かしてコーヒーの準備

P_20170405_054640_vHDR_Auto

P_20170405_055052_vHDR_Auto

 

コーヒーが膨らんだ頃、パンが焼きあがるので素早くはちみつを投入して・・

P_20170405_055254_vHDR_Auto

新鮮な豆は膨らむ!

 

はちみつを馴染ませつつ、コーヒーを淹れ上げて・・・

完成!

P_20170405_055807_vHDR_Auto

これが超うまくて毎日食べてしまう。うーん栄養バランスなんのその。

ちなみに焼き立てを皿に置いて1分も立つと結露でシケッちゃうので速攻食べましょう。見栄え・優雅などかなぐり捨ててキッチンで出来たてを食べるのが一番うまいです。

 

まとめ

そんな訳で、+αの料理の為とみられがちな平面プレートの魅力をお伝えしてみました。

今回はパンでしたが、もちろんクッキーやピザでも大活躍、我が家の食卓に彩を加えてくれます。(奥さんが)

ちょっと高いけど、まだの人はうまいはちみつトーストの為に。平面プレート如何です


購入の際は自宅のIHに適合しているか確認しましょ

 - オプション, シリーズモノ, 参考情報, 家具/家電, 新生活 , , , , , ,

  関連記事

一条の家は壁補強すると断熱材が減る、外壁の補強は程々に。

なに当然の事を。と思われるかもしれませんが目の当たりにするとちょっと衝撃だったこ …

2×6的間取り組み換え術 -グラスロックすごい-

前回、前々回と新しい間取りを紹介しましたが、先日の打ち合わせでは家の耐久力を計算 …

小屋裏収納の階段が使いにくそう -着手承諾寸前シリーズ-

わが家は全体的な収納の関係で小屋裏収納(いわゆる屋根裏)が必須でした。 当初より …

ほぼ終盤の間取り紹介+α -これがOP600万かかってる間取りデス- 【2階編】

終盤間取り第2回、前回の記事では主に1Fを中心に紹介いたしました。 ほぼ終盤の間 …

基礎03日目:家の中心部は基礎が深い&地縄どこ行った

先日の工事から経つことの二日。 土曜ということもあり見に行った基礎工事はあっとい …

一条工務店工場見学 -1日500人強のお客さん-

  さて、値上げのリミットが近づいてくる中、我が家もとうとう工場見学へ …

上棟03日目:屋根が出来た!これで雨も安心。小屋裏収納案外デカい

我が家の上棟もついに三日目です。 クレーンが入り込んでの、所謂上棟としての作業は …

Web内覧-小屋裏収納-すべてを包み込む包容力。ドア、自転車、洋服、何でも放り込め

Web内覧宅内編も終盤に差し掛かってまいりました。今回ご紹介するのは小屋裏収納で …

新生活三日目:さよなら有給

年度末バタバタで引っ越しから1ヶ月経過するも新居記事は2記事。引っ越しすると更新 …

三角形ながらも大きな収納。このままでいいんじゃない? @階段下作成中

我が家は現在、上棟後40日も経過し木工事は細かい部分の仕上げに入ってきました。 …

Comment

  1. Shutaro より:

    うちもラクッキング(波型)でトーストよく焼いてます。 平面だとカリカリが増すんですか〜 参考になります! 嫁に相談してみよ

    • yuki より:

      平面だとカリカリですよー、波だと記事の通り裏側にムラっけがでてしまうのでカリカリ好きには気に入ってもらえるはずです!

Message

メールアドレスが公開されることはありません。